Bac STAV (Sciences et Technologies de l’Agronomie et du Vivant)
À propos de la formation
Le Baccalauréat Sciences et Technologies de l'Agronomie et du Vivant (Bac STAV) offre une formation complète qui allie théorie et pratique. Destinée aux passionnés de l'agriculture, de l'environnement et de la nature, cette formation prépare les élèves à comprendre et à agir dans le domaine du vivant.
Accessible après une 2nd générale et technologique, il permet aux élèves de découvrir et d’approfondir leurs connaissances en sciences, biologie, zootechnie et agronomie. Il est un tremplin de qualité pour la poursuite d’études supérieures dans les domaines des sciences du vivant et de l'agriculture.
En complément des enseignements obligatoires, les stages individuels et collectifs proposés ainsi qu’un vaste choix d’options permettent à chaque élève de s’épanouir et de préparer son avenir professionnel.
Le Bac technologique STAV confère la capacité professionnelle agricole qui permet de bénéficier des aides publiques à l’installation en tant qu’exploitant agricole.
Un enseignement à la fois général et technologique
Les enseignements généraux
- C1 – Langue française, littérature et autres arts
- Français (en première)
- C2 – Langues et cultures étrangères
- LVA anglais
- LVB au choix: allemand, espagnol ou néerlandais
- C3 – Pratiques physiques, sportives et artistiques
- Éducation physique et sportive
- C4 – Pratiques mathématiques et numériques
- Technologies Informatique et Multimédia (en première)
- Mathématiques
- C5 – Culture humaniste et citoyenneté
- Histoire – Géographie
- Education morale et civique
- Education socioculturelle
- Philosophie (en terminale)
Les enseignements technologiques
- S1 – Gestion des ressources et de l’alimentation
- Biologie-écologie
- Sciences et techniques de l’agronomie
- Physique-chimie
- Sciences et techniques des équipements
- S2 – Territoires et sociétés (en première)
- Sciences économiques, sociales et de gestion
- Education socioculturelle
- S3 – Technologie (en première)
- Agronomie
- Zootechnie
- Sciences et techniques des équipements
- SESG
- Sciences et techniques professionnelles
- S4 – Territoires et technologies (en terminale)
- Agronomie
- Zootechnie
- Sciences et techniques des équipements
- SESG
- Sciences et techniques professionnelles
Les options
- Atelier pratiques environnementales : une option unique dans la région proposée en partenariat avec les professionnels de la gestion des milieux naturels (Conservatoire des Sites Naturels du Nord et du Pas-de-Calais, Parc Naturel Régional des Caps et Marais d’Opale, etc…). De nombreuses sorties à thèmes, observations naturalistes, chantiers – nature, conférences débats sont proposés
- Soins aux animaux: cette option offre une opportunité unique aux élèves d’enrichir leurs connaissances du monde animal (notamment en termes de physiologie et de comportement), d’acquérir des compétences pratiques en matière de premiers soins, d’hygiène et de suivi médical. Cette option permet également de comprendre les enjeux éthiques liés aux soins aux animaux et de promouvoir des pratiques respectueuses.
- Théâtre et expression orale: cette option animée par une intervenante professionnelle vise à développer les capacités de communication, de confiance en soi et d’échange, indispensables pour la réussite scolaire et professionnelle
- Hippologie – Equitation
Des situations de formation diversifiées
Des approches multiples
- Des enseignements théoriques solides combinés à des applications pratiques sur le terrain
- Des méthodes pédagogiques innovantes pour stimuler la curiosité et l’esprit critique
- Deux heures de pluridisciplinarité par semaine
- Des opportunités de stages en France ou à l’international pour une immersion professionnelle précoce
Les stages
Des immersions professionnelles
- 5 semaines de stages individuels en entreprise en France ou à l’étranger
- 1 semaine de stage collectif “Territoires” hors région
- 1 semaine de stage collectif “Analyse d’une activité sur le territoire”
- 1 semaine collective sur les thèmes de la santé et du développement durable
Poursuite d’études
De nombreuses possibilités de poursuite d’études après le Bac STAV
Le BAC STAV, un tremplin pour l’enseignement supérieur court (BTS ou BUT) ou long (classes préparatoires, université, école d’ingénieur) dans des domaines variés:
- Agricole et para-agricole : 1ère année d’école d’ingénieur, BTS Analyse, Conduite et Stratégie de l’Entreprise Agricole, BTS Gestion Forestière, BTS Agronomie et Cultures Durables, BTS Métiers de l’élevage, BTS Génie des équipements agricoles, BTS Métiers du végétal
- Environnement et aménagement : BTS Aménagement Paysager, BTS Gestion et Protection de la Nature, BTS Gestion et Maîtrise de l’Eau, DEUST Technicien de la Mer et du Littoral, DEUST Environnement et déchets
- Biologie et agroalimentaire : Classe préparatoire Technologie et biologie, BTS Industries alimentaires, BTS Analyses Biologiques et Biotechnologies, BTS Qualité, alimentation, innovation et maîtrise sanitaire (BioQUALIM), BUT Biologie Appliquée
- Commerce et gestion : BTS Analyse, Conduite et Stratégie de l’Entreprise Agricole, BTS Technico Commercial, BTS Management Commercial Opérationnel
L’Institut d’Hazebrouck propose à ses élèves un accompagnement renforcé pour l’orientation post-bac en incluant notamment des possibilités de poursuite d’études au Québec
Débouchés
Des perspectives multiples
- Exploitant agricole
- Gestionnaire agricole
- Agronome
- Contrôleur laitier
- Technicien en élevage
- Chargé de projet en bien-être animal
- Conseiller en environnement
- Chargé de projet environnemental
- Conseiller en développement durable
- Gestionnaire de ressources naturelles
- Chargé de développement local
- Technicien du traitement de l’eau et des déchets
- Technicien d’aménagements paysagers
- Chargé de gestion des espaces verts
- Technicien forestier
- Technicien de laboratoire
- Contrôleur qualité dans l’agroalimentaire
Taux de réussite
100%
Taux de réussite au baccalauréat
Les + de l’Institut
- 2 à 3 h de pratiques professionnelles ou options par semaine
- 8 semaines de formation sur le terrain (stages individuels et collectifs) en France ou à l’international
- de nombreuses visites, interventions et chantiers avec des partenaires professionnels du territoire
- un accompagnement scolaire renforcé et un suivi individuel pour l’orientation post-bac en incluant notamment des possibilités de poursuite d’études au Québec
- des activités extra-scolaires accessibles à tous (animations sportives, club lecture, club jeux de société, club activités manuelles, atelier musique, etc.)
Questions complémentaires
À qui s’adresse cette formation ?
Cette formation s’adresse à tout élève sortant de 2nd GT (ou 2nd professionnel sous dérogation)
Quels sont les domaines principaux du bac STAV ?
Cette formation amène les élèves à comprendre et à contribuer aux défis contemporains dans les domaines agronomiques, zootechniques et environnementaux principalement.
